trois recettes simples pour faire de la levure de boulanger maison : Recette à base de bière : Ingrédients : 1 cuillère à soupe de farine 100 ml de bière artisanale ou trappiste 1 cuillère à café de sucre Instructions : Versez la bière dans un récipient. Ajoutez le sucre et la farine. Mélangez bien … Lire la suite
Éclair au chocolat . Pour la pâte 8 cl d’eau : 5 cl de lait 1 pincée de sel fin 1 c s de Sucre en poudre 50 g de beurre doux 75 g de farine 2 oeufs 1 jaune d’oeuf Pour la crème 50 cl de lait 1/2 écrémé 100 g de sucre en … Lire la suite
la recette du flan pâtissier au Thermomix : Ingrédients : 1 litre de lait 90 g de Maïzena 130 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 4 œufs 1 pâte feuilletée Préparation :
la recette pour un délicieux gâteau magique à la vanille : Ingrédients / Pour 8 personnes : – 115 g de farine – 4 oeufs – 125 g de beurre – 1 sachet de sucre vanillé – 125 g de sucre en poudre – 1 c. à soupe d’eau – 0,5 l de lait – … Lire la suite
la recette complète du gâteau renversé aux poires : Ingrédients : Mélange à gâteau : 2 gros œufs 1 tasse et 1/3 (335 ml) de farine tout usage 3 cuillères à soupe de flocons de noix de coco émiettée 1 cuillère à thé de poudre à pâte (levure chimique en Europe) 1 tasse (250 ml) … Lire la suite
Tarte au citron à la crème au thermomix Avant de lire la recette svp Soyez sympa et notez ce travail —————-Ingrédients—————- Pour la pâte 300 g de farine 125 g de beurre 60 g de sucre glace 35 g d’eau froide 1 jaune d’œuf La crème au citron 225 g de sucre 25 cl de … Lire la suite
La fameuse recette du mille feuilles . Pour la pâte feuilletée : -Pour la détrempe : • 300 g de farine T55 • 150 g d’eau • 6 g de sel -Pour le beurre du tourage : • 225 g de beurre Pour le fondant : • 400 g de fondant • 50 g de … Lire la suite
Gâteau au Yaourt Onctueux Ingrédients pour 8 personnes: 1 pot de yaourt de 125 g (utilisez le même pot pour toutes les mesures) 3 pots de sucre 3 pots de farine 3/4 de pot d’huile 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs Préparation:
Feuilleté Croustillant au Saumon et Poireaux Ingrédients : 2 c. à soupe de crème fraiche épaisse 2 pavés de saumon sans peau 30 g de gruyère râpé 1 jaune d’œuf Sel et poivre 1 pâte feuilletée 2 poireaux Préparation de Feuilleté de saumon et poireaux
Fondant à la noix de coco Ingrédients Pour réaliser ce fondant à la noix de coco pour 4 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 6 œufs 200 g de sucre 20 cl de crème fraîche liquide 200 g de noix de coco râpée 50 g de maïzena Ces ingrédients simples se trouvent facilement … Lire la suite
