Tarte aux pommes succulente façon quiche Ingrédients: – 4 pommes – 200 g de farine – 100 g de beurre mou coupé en morceaux – 4 œufs – 200 ml de crème fluide – 100 g de sucre – 2 sachets de sucre vanillé – 1 pincée de cannelle – Sucre glace Préparation De Tarte … Lire la suite
Gâteau à l’orange 2 oranges bien juteuses 120 g de beurre 120 g de sucre 120 g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure chimique methode
Délicieuse Mousse Chocolat Magique Ingrédients: 3 œufs 15 g d’eau 40 g de sucre en poudre 180 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux 60 g de jus d’orange Préparation:
Crevettes crémeuses au parmesan et aux épinards (4) 1 1/4 lb de crevettes extra grosses (21/25), pelées et déveinées 1 c à thé (5 ml) de basilic séché Sel et poivre noir fraîchement moulu 2 c à soupe (30 ml) de beurre, divisé 1 c à soupe (15 ml) d’ail émincé 3/4 tasse (190 ml) … Lire la suite
La recette du Vacherin pour Noël au Thermomix : Ingrédients : Pour la meringue (vous en aurez trop pour le vacherin mais j’en ai profité pour faire de petites meringues en plus): 5 blancs d’œufs 20 g de sucre semoule 125 g de sucre semoule 125 g de sucre glace Pour la glace framboise : … Lire la suite
Beignets de pommes de terre : vous allez vraiment adorer cette recette Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 500g Persil Oignons de printemps Sel, poivre, ail en poudre 2 œufs moyens Amidon de maïs 2 grandes cuillères à soupe (40g) Paprika doux Coriandre 7g Huile végétale pour la friture Pour la sauce: Yaourt nature 120g … Lire la suite
Chouquettes faciles Ingrédients : 125 ml d’eau 60 g de beurre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de sucre 75 g de farine 2 œufs Sucre perlé (quantité selon votre préférence) Optionnel : extrait de vanille ou de fleur d’oranger pour parfumer la pâte Instructions :
Tarte à la Courgette Camembert et Parmesan Ingrédients : 1 pâte brisée 2 à 3 courgettes moyennes, tranchées finement 1 camembert, coupé en tranches 50 g de parmesan râpé 2 œufs 20 cl de crème fraîche épaisse Sel et poivre Herbes de Provence (facultatif) Instructions :
Financiers aux amandes Ingrédients : 100g de beurre 100g de sucre glace 50g de farine 50g d’amandes en poudre 4 blancs d’œufs 1 pincée de sel Quelques amandes effilées pour la décoration Directions :
GÂTEAU À LA MANDARINE Ingrédients: 4 œufs 120g de farine 150g de sucre 100 ml de jus de mandarine Peau râpée de deux mandarines 80g de beurre fondu 7-10g de levure chimique Une pincée de sel Préparation:
