𝐋𝐚𝐬𝐚𝐠𝐧𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐬𝐚𝐮𝐦𝐨𝐧 𝐚𝐮𝐱 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐫𝐠𝐞𝐬 𝐯𝐞𝐫𝐭𝐞𝐬

Faites bouillir une grande casserole d’eau salée.

Plongez-y les pavés de saumon et les asperges 4-5 minutes. Egouttez.

Effeuillez le saumon, coupez les asperges en 2 dans la longueur.

Préchauffez le four à 180°C (th.6).

Huilez légèrement un plat à gratin.

Déposez un peu de béchamel, 3 feuilles de lasagne, la moitié du saumon et des asperges, 1/3 de la béchamel.

Recommencez l’opération. Terminez par les 3 dernières feuilles de lasagne, la béchamel et 3-4 asperges.

Parsemez de fromage râpé et enfournez pour 30 minutes.

Servez bien chaud avec une salade

Bon appétit !

Source : enviedebuenmanger