𝑪𝒉𝒐𝒄𝒐𝒍𝒂𝒕𝒆 𝑽𝒂𝒏𝒊𝒍𝒍𝒂 𝑪𝒂𝒌𝒆

1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Beurrez et farinez deux moules à gâteau de 20 cm (8 pouces).

2. Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.

3. Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque addition. Incorporez l’extrait de vanille.

4. Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Ajoutez ce mélange en alternant avec le lait dans le mélange de beurre, en commençant et en terminant par le mélange de farine.

5. Divisez la pâte en deux parts égales. Dans l’une des parts, incorporez le cacao en poudre.

6. Versez la pâte à la vanille dans un moule préparé et la pâte au chocolat dans l’autre moule préparé.

7. Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

8. Laissez les gâteaux refroidir dans les moules pendant 10 minutes, puis démoulez-les sur une grille pour les laisser refroidir complètement.

9. Une fois les gâteaux refroidis, vous pouvez les assembler et les glacer avec votre glaçage préféré. Vous pouvez également les superposer en alternant les couches de chocolat et de vanille pour un effet marbré.

Profitez de ce délicieux gâteau marbré chocolat-vanille pour toutes les occasions spéciales !