Mousse de Mangue
INGREDIENTS ET PROPORTIONS– 2 mangues mûres
– 200 ml de lait de coco
– 100 g de sucre en poudre
– Le jus d’un citron vert
– 200 ml de crème fraîche épaisse
– 50 g de noix de coco râpée
– 1 sachet de gélatine en poudre
– Noix de coco grillée pour garnir
ADVERTISEMENT
