Gâteau aux fruits moelleux paradisiaque
1 tasse de beurre non salé, température ambiante
1 tasse de sucre granulé
4 gros œufs
1 teaspoon vanilla extract
2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de poudre à pâte
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de cannelle moulue
1/4 teaspoon ground nutmeg
1 tasse de fruits secs mélangés (raisins, groseilles, abricots hachés, etc. )
1/2 tasse de noix hachées (noix, noix de pécan, etc. )
1/2 tasse de jus d’orange
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