La tartiflette est un plat traditionnel savoyard, réconfortant et délicieusement gratiné au reblochon. Voici comment préparer cette recette :
Ingrédients :
- 1 kg de pommes de terre (variété à chair ferme)
- 200 g de lardons fumés
- 1 gros oignon jaune
- 200 g de reblochon (1/2 reblochon)
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale
- Sel et poivre
Instructions :
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