Gâteau au chocolat décadent
Ingrédients
Gâteau au chocolat :
– 2 tasses de farine
– 2 tasses de sucre
– 3/4 tasse de cacao en poudre
– 2 cuillères à thé de poudre à cuisson
– 1 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude
– 1 cuillère à thé de sel
– 1 tasse de babeurre
– 1/2 tasse d’huile végétale
– 2 œufs
– 2 cuillères à thé d’extrait de vanille
– 1 tasse d’eau bouillante
Mousse au chocolat :
– 8 oz de chocolat semis sucré, haché
– 2 tasses de crème lourde
– 1/4 tasse de sucre en poudre
Ganache au chocolat :
– 8 oz de chocolat semis sucré, haché
– 1 tasse de crème lourde
Topping :
– Boucles ou copeaux au chocolat
Instructions
Gâteau :
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