Salade de Pâtes Perles au Surimi
Ingrédients :– 250 g de pâtes perles (ou autres petites pâtes)
– 200 g de bâtonnets de surimi, coupés en rondelles
– 1 poivron rouge, coupé en dés
– 1 concombre, coupé en dés
– 100 g de maïs en conserve, égoutté
– 100 g de tomates cerises, coupées en deux
– 3 cuillères à soupe de mayonnaise
– Jus d’un citron
– Sel, poivre
– Ciboulette fraîche pour la garniture
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