Canelés croustillants à la bordelaise
Ingrédients :
• 500 ml de lait
• 50 g de beurre
• 2 œufs
• 2 jaunes d’œufs
• 200 g de sucre
• 100 g de farine
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 60 ml de rhum brun
Instructions :
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