Tarte façon crème brûléeIngrédients (pour 6 personnes) :
1 rouleau de pâte brisée
Pour la garniture :
2 oranges (zestes)
20 cl de crème liquide entière 20 cl de lait demi-écrémé
4 jaunes d’œufs
50 g de sucre en poudre
1 gousse de vanillePour la finition :
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