PÂTE POUR BEIGNETS
Ingrédients:
300 grammes de farine de blé
15 grammes de levure
2 cuillères à beurre
80 grammes de sucre
2 oeufs
250 millilitres d’eau
Une demi-cuillère à soupe de sel
Si nous choisissons la méthode de friture, l’huile; s’il est cuit, ce ne sera pas nécessaire, bien que vous puissiez les tartiner un peu de beurre si vous n’avez pas de papier cuisson ou d’oignon.
Préparation:
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