la recette de la tarte au citron vert, un dessert frais et acidulé, avec une meringue moelleuse et légère :
Ingrédients :
Pour la base :
210 g de farine
115 g de beurre
50 g de sucre
30 ml d’eau
2 jaunes d’œuf
Pour la crème de citron vert :
3 jaunes d’œuf
400 ml de lait concentré sucré
Zeste de 3 citrons verts
Jus de 3 citrons verts
Préparation :
Préparation de la base :
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