La préparation d’un Paris-Brest aux fraises
Un délicieux dessert pour sublimer la fraise dans une pâte à chou avec de la chantilly aromatisée à la vanille.
Un magnifique dessert pour épater vos convives
Ingrédients
Pour 6 personnes
80 g de beurre
200 g de farine
4 oeufs
1 pincée de sel
25 g d’amandes effilées
500 g de fraises
20 cl de crème liquide entière
Quelques gouttes d’extrait de vanille liquide
20 g de sucre glace
Préparation :
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