Sauté de crevettes et de légumes / Recette de Sauté à la mode du restaurant

Ingrédients :

250g de crevettes, décortiquées et déveinées

Sel et poivre au goût

1 cuillère à café d’ail en poudre

1 cuillère à café de paprika

1 cuillère à café de fécule de maïs

1 tasse de chou-fleur

1 1/2 tasse de brocoli

60 g de sitsaro (pois mange-tout)

1 petite carotte

1 oignon moyen

3 gousses d’ail

1 cuillère à café de gingembre émincé

Pour la sauce Stir Fry :