Sablés bretons à la crème pâtissière au citron
Ingrédients:
Pour la pâte:
1 gousse de vanille
100 g de sucre
3 jaunes d’œufs
125 g de beurre
200 g de farine
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
Pour la crème pâtissière:
30 cl de lait
3 jaunes d’œufs
60 g de sucre
30 g de farine
1 citron
Étapes de préparation:
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