GÂTEAU AU FROMAGE ET AU CITRON SANS FOUR 
Ingrédients:
20 biscuits Maria
2 cuillères à soupe de beurre non salé
250 g de fromage Philadelphia, cottage cheese ou mascarpone
200 g de crème liquide à cuisson
1 sachet de gélatine en poudre au citron
4 cuillères à soupe de sucre (ou autre chose, au goût)
Préparation:
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