RECETTE DU DOUBLON DE LA LIGNE BLANCHE (beignet d’oreiller)

INGRÉDIENTS :

3 tasses de farine

½ tasse de sucre

1 cuillère à soupe de levure sèche instantanée

4 cuillères à soupe de margarine

1 gros œuf (facultatif)

½ cuillère à soupe d’arôme de vanille (facultatif)

½ tasse d’eau chaude

huile pour la friture (juste assez pour permettre à la pâte de flotter).

PROCÉDURE