Clafoutis crémeux à la rhubarbe
Ingrédients :
– 500 g de rhubarbe, épluchée et coupée en tronçons
– 3 œufs
– 100 g de sucre
– 50 g de farine
– 250 ml de lait
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– Beurre pour le moule
– Sucre glace pour saupoudrer (optionnel)
Instructions :
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