Roulés au jambon et fromage
Ingrédients: Pour 4 roules
1 pâte feuilletée pur beurre
Il faudra un rouleau de sopalin vide
Pour la sauce béchamel légère :
40 centilitres de lait
40 grammes de maïzena
10 grammes de beurre
Sel
Poivre
Muscade râpée
2 tranches de jambon
70 grammes de gruyère râpé
Lait pour badigeonner le dessus des roulés
Préparation:
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