BAGUETTE DE PAIN
Ingrédients (6 personnes):
375g de farine classique (T45)
8 g de sel
12g de levure fraîche
300 ml (30 cl) d’eau tiède
Préparation:
375G de farine classique (T45), 8 g de sel, 12g de levure fraîche, 300 ml (30 cl) d’eau tiède.
(2 baguettes)
563 G farine, 12 g de sel, 18 g de levure fraîche et 45 cl d’eau tiède.
(3 baguettes)
methode
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