Biscuits à l’Avoine Sans Cuisson

Dans une casserole, mélangez le beurre, le sucre brun, le lait et le cacao à feu moyen. Remuez régulièrement jusqu’à ce que le mélange atteigne un léger frémissement. Laissez bouillir pendant environ 2 minutes sans remuer, puis retirez du feu. Incorporez l’extrait de vanille, les flocons d’avoine, la noix de coco râpée et les cacahuètes. Mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés. Prenez une cuillère et déposez des petits tas de la préparation sur du papier sulfurisé. Laissez refroidir à température ambiante jusqu’à ce qu’ils soient fermes, environ 30 minutes. Savourez vos biscuits savoureux à tout moment de la journée !