BROWNIE MAISON.

– Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule à brownie.

– Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre dans un récipient au bain-marie ou au micro-ondes.

– Dans un autre récipient, battez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène.

– Ajoutez le mélange chocolaté fondu aux œufs battus et mélangez bien.

– Ajoutez la farine tamisée et les noix concassées si vous le souhaitez au mélange précédent et remuez jusqu’à ce qu’elles soient bien incorporées.

– Versez la pâte dans le moule graissé et répartissez-la uniformément.

– Cuire au four environ 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte avec quelques miettes attachées.

– Sortir du four et laisser refroidir avant de couper en portions.