Cake Au Jambon Et Gruyère Râpé

1. Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule à cake.

2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les œufs, l’huile et le lait jusqu’à obtenir une pâte homogène.

3. Incorporez le jambon, le gruyère râpé, une pincée de sel, de poivre et de muscade.

4. Versez la préparation dans le moule à cake et lissez la surface.

5. Enfournez le cake et laissez cuire pendant environ 45-50 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré et qu’un couteau en ressorte propre.

6. Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.

– Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 45-50 minutes | Temps total : 60-65 minutes