Cake marbré au chocolat facile

Commencez par blanchir les œufs avec le sucre dans un grand bol, en fouettant jusqu’à ce que le mélange devienne léger et mousseux. Ajoutez le beurre fondu en remuant doucement pour bien l’incorporer.

Incorporez ensuite la farine et la levure chimique, puis versez le lait et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Versez la moitié de la pâte dans un moule beurré et fariné. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes, puis ajoutez-le à l’autre moitié de la pâte.

Versez la pâte au chocolat par-dessus la pâte nature dans le moule. Utilisez un couteau pour marbrer délicatement les deux pâtes, en effectuant des mouvements en spirale.

Enfournez à 160°C pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte sec. Laissez le cake refroidir avant de le démouler et de le déguster.

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Portions : 10 personnes