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Beignets . Ingrédients: 1 oeuf 25 cl de lait 60 g de sucre 1 c à c de sel 60 g de beurre 500 g de farine T55 20 g de levure fraîche de boulanger Pour la friture: 1 l d’huile Pour la décoration: Sucre en poudre Sucre glacé Gelée de groseilles Pâte à tartiner … Lire plus

Gâteaux aux œufs et à la banane sans four Réalisez ces délicieux gâteaux aux œufs et à la banane sans four pour le dessert. Voici comment: Ingrédients: Pour les gâteaux : 2 bananes 2 oeufs 200 ml de lait frais 50g de sucre 5g de sel 200g de farine 2 cuillères à soupe d’huile d’olive … Lire plus

ᴄʀᴏǫᴜᴇ ᴛᴀʙʟᴇᴛᴛᴇ ʙᴏʟᴏɢɴᴀɪꜱᴇ Je vous re-partage le réel d’hier soir en post’ car j’ai l’impression que sur Facebook vous préférez les photos aux vidéos…. Je vous propose ici une façon sympa et originale de recycler un reste de bolognaise. Pour la marche à suivre :

Saumon cuit au beurre et au citron Ingrédients: 4 portions – 6 pts 400 g de saumon coupé en filets. 1 cuillère à soupe de beurre allégé. Jus d’ 1/2 citron. 3 gousses d’ail. 1 cuillère à café d’aneth séché Sel et poivre au goût. Préparation:

zeppoles Ingrédients 500 g de farine 00 250g env. de lait 1 oeuf 60 g de sucre 80 g de beurre 15 g de levure de bière fraîche ou 6 g sèche 7 g de sel zeste de citron ou d’orange râpé, vanille. huile d’arachide pour la friture, sucre cristallisé et en poudre, cannelle Préparation:

Pancakes aux courgettes Ingrédients pour 6 pancakes : – 4 pts / pancake – 200 g de courgette 2 cuillère à soupe de parmesan râpé. 2 oeufs 200 ml de lait écrémé 160 grammes de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel poivre Préparation :

Cake Fondant au Chocolat la recette – 3 œufs – 200 g compote (de pomme pour moi) – 100 ml de lait (soja pour moi) – 120 g farine de blé (semi-complète ici) – 1 càc levure chimique – 200 g chocolat, fondu – 1 càc extrait de vanille . Les étapes de la préparation

Calamars à la romaine et sauce aneth Découvrez la magie des calamars à la romaine avec une touche de sauce aneth fraîche. Un véritable délice croustillant et savoureux à ne pas manquer ! Ingrédients : Anneaux de calamars ou encornet : 500 g Farine : 100 g Fécule de pommes de terre (ou maïzena) : … Lire plus

Délicieuse Crème à la Banane Ingrédients : – 2 cuillères à soupe de maïzena. – 2 bananes. – 3 cuillères à soupe de sucre en poudre. – Jus d’un demi-citron. – 400 ml de lait. – 3 jaunes d’œufs. Préparation : ÉTAPE 1

Tiramisu Ananas Coco Ingrédients : – 12 tranches d’ananas fines – 15 cl de jus d’ananas – 175 g de mascarpone – 100 g de sucre en poudre – 10 biscuits à la cuillère – 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée – 2 œufs – 1 sachet de sucre vanillé Préparation :