Crêpes normandes

Crêpes normandes 6 personnes 125 g de farine, 30 g de beurre, 10 g de sucre, 3 œufs, 3 dl lait, 2 cuil à soupe d’eau, 2 cuil à café de calvados, pincée de sel, 1 petite pomme par crêpe, 1 citron, 3 cuil à soupe de miel, 15 cl de cidre (je préfère le … Lire plus

Tarte Amandine aux Poires

Tarte Amandine aux Poires Envie d’un dessert classique avec une touche d’élégance ? Essayez ma Tarte Amandine aux Poires façon Mercotte ! Ingrédients : Pour la pâte : Pâte sablée : 1 Pour les poires : Poire : 5 Sucre : 300 g Cannelle : 1 bâton Eau : 15 cl Vanille : 1 gousse … Lire plus

Meilleur que la pizza Il suffit de râper les pommes de terre Recette facile, rapide, peu coûteuse et délicieuse.

Meilleur que la pizza Il suffit de râper les pommes de terre Recette facile, rapide, peu coûteuse et délicieuse. Ingrédients : 6 pommes de terre 1 carotte pelée et râpée 1 tomate coupée en tranches 5-6 oignons frais coupés en tranches 1 oignon haché 80 g de farine de blé entier 3 œufs 200 ml … Lire plus

Tarte aux champignons

Tarte aux champignons Pâte brisée 250 g de farine 5 cl d huile d olive 5 cl d eau 1 oeuf Sel et poivre Faire la pâte et la laisser au frigo 30 mn Préchauffer le four à 180 Etaler la pâte sur papier sulfurisé et la disposer dans un cercle. La piquer avec fourchette … Lire plus

Moelleux de ouf, trop bon !

Moelleux de ouf, trop bon ! la recette (6 muffins) – 1 banane, réduite en purée – 25g de beurre de cacahuète (Prozis) – 100ml de lait (soja ici) – 100g de farine (blé semi-complète ici) – 1 càc de levure chimique – Optionnel : 1 sachet de sucre vanillé – Noisettes et chocolat pour … Lire plus