Pizza Margherita Ingrédients : Pour la pâte à pizza : 500 g de farine type 00 325 ml d’eau tiède 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 7 g de levure sèche active ou 20 g de levure fraîche 1 cuillère à café de sucre Pour la garniture … Lire plus
Croque-Monsieur au Thon Léger Ingrédients: – 8 tranches de pain de mie – 2 boîtes de thon au naturel, égoutté – 4 cuillères à soupe de mayonnaise légère – 1 cuillère à soupe de moutarde – 100g de fromage râpé (Gruyère, Emmental, etc.) – Beurre mou pour tartiner – Sel et poivre Instructions:
Salade de pommes de terre au thon et aux œufs frais : Un Plat Simple et Savoureux ! Cette salade de pommes de terre au thon et aux œufs frais est parfaite pour un repas rapide et équilibré. Riche en protéines et facile à préparer, elle peut être servie en entrée ou en plat principal. … Lire plus
PAIN AU LAIT ET AU BEURRE Ingrédients : 400 ml de lait chaud 20 grammes de sucre (1 cuillère à soupe) 10 g de levure sèche (1 cuillère à soupe) 80 grammes de beurre (fondu) 2 œufs 850 g de farine de blé tendre 1 grosse cuillère à café de sel Préparation :
Gougères au Fromage Ingrédients : – 125ml d’eau – 60g de beurre – 75g de farine – 2 œufs – 100g de gruyère râpé – Sel, poivre, muscade Instructions :
Une Génoise au Yaourt qui fait fondre de bonheur! Sa légèreté aérienne et sa saveur subtile en font le dessert parfait. Une véritable gourmandise à savourer à chaque occasion. Ingrédients: 350 g de yaourt nature 4 œufs 100 g de sucre 50 g de fécule de maïs 1 cuillère à café de levure chimique 1 … Lire plus
Le Choco-suisses (fondant au chocolat aux petits suisses) Ingrédients : – 200 g de chocolat noir – 80 g de beurre salé – 4 œufs – 120 g de sucre – 2 petits suisses – 70 g de farine Instructions :
Biscuits à la Cuillère Ingrédients: – 4 œufs – 120 g de sucre – 120 g de farine – Sucre glace pour saupoudrer (facultatif) Instructions:
Gâteau de Semoule Nostalgique de Mamie Ingrédients : • 125 g de semoule de blé • 1 litre de lait • 2 œufs • 80 g de sucre en poudre • 1 sachet de sucre vanillé Préparation :
Ingrédients: – 200g de farine – 3 œufs – 100ml de lait – 100ml d’huile d’olive – 100g de gruyère râpé – 100g de dés de jambon – 1 sachet de levure chimique – Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût – Beurre et farine pour le moule Instructions:
