Choux à la crème pâtissière
Difficulté: Facile
Préparation: 1 h
Cuisson: 30 mn
Temps total: 1 h 30 mn
INGRÉDIENTS POUR 10 PERSONNES
Pâte à choux :
– 250 g Eau
– 4 g Sel
– 125 g Beurre
– 150 g Farine
– 5 Oeufs
Crème pâtissière :
– 250 g Lait
– 50 g Sucre
– 1 Oeuf
– 25 g Maïzena
– 25 g Beurre
– 1 c à s Rhum
PRÉPARATION
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