En effet, les propriétés de cet aliment sont affectées lors de la conservation au congélateur.
Après décongélation, on constate qu’il est devenu caoutchouteux et acquiert une consistance aqueuse qui n’est pas comestible.
De plus, la congélation de cet aliment à l’état dur et non pelé dans le congélateur provoque la fissure de sa coque externe.
Par conséquent, le contenu interne de cet aliment se dilate, ce qui l’expose à la contamination et aux bactéries environnantes.
Maintenant, vous connaissez la valeur nutritionnelle de cet aliment et la méthode que vous pouvez suivre pour le conserver dans de bonnes conditions permettant de garder cet aliment en bon état, sain et toujours comestible. Veuillez les suivre pour assurer votre sécurité alimentaire et conserver les apports nutritionnels de cet aliment.
