Cookies au Beurre de Cacahuète et M&M’s

1. Préchauffez le four à 180°C (350°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

2. Dans un bol, mélangez le beurre de cacahuète et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.

3. Ajoutez l’œuf et mélangez bien.

4. Tamisez la farine avec la levure chimique et incorporez-les au mélange précédent.

5. Ajoutez les M&M’s et mélangez délicatement.

6. Formez des boules de pâte avec vos mains et placez-les sur la plaque de cuisson en les espaçant légèrement.

7. Aplatissez légèrement les boules avec le dos d’une cuillère.

8. Faites cuire au four pendant 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que les bords des cookies soient dorés.

9. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

Portion :

Cette recette donne environ 20 cookies.