Cookies Moelleux aux Pépites de Chocolat

Mélange des ingrédients : Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre roux, le sucre vanillé, l’œuf et le beurre fondu jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Ajout des Pépites de Chocolat :

Incorporation des ingrédients : Ajoutez ensuite la levure et les pépites de chocolat à la pâte. Mélangez bien pour répartir les pépites de manière uniforme.

Cuisson des Cookies :

Formation des cookies : Formez des petites boules avec la pâte à cookies, puis aplatissez-les légèrement avec la paume de la main.

Cuisson : Disposez les cookies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire pendant environ 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que les cookies soient légèrement dorés.

Refroidissement :

Refroidissement : Sortez les cookies du four et laissez-les refroidir sur une grille avant de les déguster.

Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 8-10 minutes | Portions : 6 personnes