Coupe aux Fraises et Mascarpone 
La coupe aux fraises et mascarpone est bien plus qu’un simple dessert dans notre famille ; elle représente un héritage de douceur et de moments précieux partagés. Cette recette a été transmise par ma grand-mère, Marguerite, une femme dont la cuisine était toujours le cœur de la maison.
Ingrédients :
250g de mascarpone
250ml de crème liquide entière
50g de sucre glace
1 cuillère à café d’extrait de vanille
300g de fraises, lavées, équeutées et coupées en morceaux
Biscuits à la cuillère
Sirop de fraise (facultatif)
Feuilles de menthe fraîche (pour la garniture)
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