Croquettes Jambon Pommes de Terre
Ingrédients:
500g de pommes de terre
200g de jambon cuit, coupé en petits dés
100g de fromage râpé
1 oignon, haché finement
2 œufs
Quelques brins de persil frais, hachés
Sel et poivre au goût
Chapelure
Huile végétale, pour la friture
Instructions:
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