Cupcakes à la citrouille avec glaçage au fromage à la crème à la cannelle

Préchauffer et préparer :

Préchauffer le four à 375°F (190°C). Graisse ou ligne 24 tasses de muffins.

Mélanger les ingrédients secs :

Farine tamisée, poudre à pâte, cannelle, muscade, gingembre, clous de girofle, toutes épices, bicarbonate de soude et sel dans un bol.

Beurre à la crème et sucres :

Battez le sucre blanc, le beurre et le sucre roux jusqu’à ce qu’il soit léger et moelleux. Ajoutez des œufs un à la fois. Mélanger dans de la purée de citrouille et du lait.

Combinez et faites cuire :

Remuez les ingrédients secs jusqu’à ce qu’ils soient simplement combinés. Remplissez les tasses de muffins 3 ⁄4 pleines. Cuire pendant environ 25 minutes. Cool sur un porte-fils.

Faire du glaçage :

Battez le fromage à la crème et le beurre jusqu’à ce qu’il soit doux Battu progressivement dans le sucre des confiseurs, puis l’extrait de vanille et la cannelle.

Givre et servir :

Cupcakes refroidi au gel.