**Délicieux gâteau aux pêches et framboises **

1. **Préparez le four** : Préchauffez le four à 180°C (350°F) et graissez un moule à gâteau.

2. **Mélanger les ingrédients secs** : Dans un bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Réservation.

3. **Battre le beurre et le sucre** : Dans un autre bol, battre le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.

4. **Ajouter les œufs** : Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout. Ajouter l’extrait de vanille.

5. **Combiner les ingrédients** : Ajoutez lentement le mélange d’ingrédients secs au mélange de beurre, en battant jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

6. **Ajouter les fruits** : Ajouter les pêches et les framboises au mélange en prenant soin de ne pas casser les framboises.

7. **Cuisson** : Versez le mélange dans le moule préparé et faites cuire au four pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

8. **Refroidir et décorer** : Laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis retirez-le et laissez-le refroidir complètement sur une grille. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Savourez votre délicieuse tarte aux pêches et aux framboises !