Doigts de pommes de terre au fromage 
Ingrédients
Purée de pommes de terre bouillies et molles
– 2 gousses d’ail finement hachées
2 jaunes d’œufs
– Jaune d’œuf
– Fromage cheddar ou mozzarella pour la garniture
– Sel et poivre noir
– huile de friture
Biscotte (gâteau écrasé)
Persil haché
Le chemin 
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
