Doigts :

avril 8, 2024 par admin

Mélanger

Les œufs

L’huile

Le sucre

Le sucre vanillé

La fleur d’oranger

Ensuite ajouter la farine et la levure

La pâte doit être très légèrement collante mais pas trop

Au besoin rajouter soit de l’huile soit de la farine

Former les doigts et avec le dos d’une fourchette faire des rayures.

Cuisson :

Préchauffez le four à 180

Parsemer les doigts de sucre en poudre et cuire 10/15mn selon four.

Il ne doivent pas être trop doré pour qu’ils soient moelleux à l’intérieur.

Laisser refroidir et déguster