Filet mignon au cidre, accompagné de ses pommes
6 personnes
Un filet mignon
4 ou 5 pommes
1 botte de carottes
1 barquette lardon
1 boite de champignons de paris (conserve)
Crème Fraîche
1 bouteille de cidre
Thym
Laurier
Farine
Sel et poivre
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