Fondant à la Noix de Coco (Rapide et Délicieux)

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

3. Ajoutez la farine, la noix de coco râpée, le lait de coco, l’extrait de vanille, et le sel. Mélangez bien.

4. Versez la pâte dans un moule préalablement beurré.

5. Faites cuire au four pendant 30-35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre.

6. Laissez refroidir avant de démouler.

Notes :

– Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat pour plus de gourmandise.

– Servez avec une boule de glace à la noix de coco.

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Portions : 8

VALEURS NUTRITIONNELLES :

– Calories : 250

– Lipides totaux : 12g

– Glucides : 30g