Fromage selon Shopski à Gyuveche. Recette traditionnelle bulgare. Déjeuner ou dîner facile !
Produits nécessaires :
1 grosse tomate, coupée en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur.
300 g de fromage, coupé en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur.
Quelques tranches de poivron vert
Quelques tranches de poivron rouge
1 piment
3 œufs
60 g de beurre de vache
1 gousse d’ail
Paprika
Sariette
Méthode de préparation :
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