Gâteau à l’ananas moelleux

avril 13, 2024 par admin

1. Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5,5).

2. Faire fondre le beurre et l’incorporer au sucre.

3. Ajouter les œufs un à un, en fouettant bien après chaque ajout.

4. Ajouter progressivement la farine tamisée et la levure.

5. Incorporer le jus d’ananas, l’amande amère et la vanille.

6. Préparer un caramel avec de l’eau et du sucre de canne, puis en tapisser le fond et les côtés d’un moule.

7. Disposer les tranches d’ananas sur le caramel.

8. Verser la pâte sans passer sous les tranches d’ananas.

9. Cuire au four pendant 35 minutes.

Prep Time: 30 minutes | Cooking Time: 35 minutes | Total Time: 1 hour 5 minutes | Kcal: 300 per serving | Servings: 6