Gâteau à l’orange

Mélanger le beurre fondu avec le sucre et les œufs.

Incorporer la farine et la levure. Bien remuer.

Ajouter le zeste ainsi que le jus d’une orange.

Verser la préparation dans un moule beurré.

Enfourner 20 minutes à 180°C.

Arroser le gâteau à la sortie du four avec un sirop réalisé en portant à ébullition le jus d’une orange avec un peu de sucre.

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