Gâteau au fromage rafraîchissant à l’ananas du Sud à l’orange tourbill

Préchauffer le four à 325°F (165°C). Graisser une poêle à ressort de 9 pouces.

Dans un bol moyen, combinez des miettes de cracker graham, 1/4 de tasse de sucre et du beurre fondu. Appuyez sur le mélange dans le fond de la poêle préparée.

Dans un grand bol, battez le fromage à la crème et 1 tasse de sucre jusqu’à ce qu’il soit lisse. Ajoutez l’extrait de vanille et battez jusqu’à ce que vous

Ajoutez les œufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Mélanger dans l’anananas concassé, le jus d’orange et les zestes d’orange jusqu’à ce qu’

Divisez la pâte en deux bols. Ajoutez du colorant alimentaire orange à un bol et du colorant alimentaire jaune à l’autre, si vous le souhaitez. Faites tourner les deux batteurs ensemble dans la croûte préparée.

Cuire pendant 50-60 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit réglé. Refroidir sur un porte-fils pendant 10 minutes avant de faire courir un couteau autour du bord de la poêle pour desserrer. Refroidir complètement avant d’enlever la jante de la poêle.

Réfrigérez pendant au moins 4 heures ou pendant la nuit avant de servir. Garnir de tranches d’ananas, de tranches d’orange, de crème fouettée et de feuilles de menthe.

Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 60 minutes | Temps total : 80 minutes

Kcal : 450 kcal | Portions : 12 portions