Gateau Au Yaourt La Banane

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2. Écrasez les bananes dans un saladier jusqu’à obtenir une purée.

3. Ajoutez le yaourt, les œufs, le sucre, et mélangez bien.

4. Incorporez la farine petit à petit tout en continuant de mélanger.

5. Ajoutez ensuite le beurre fondu, la levure, et la pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

6. Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.

7. Enfournez pendant environ 30-35 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un couteau en ressorte propre.

Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 30-35 minutes | Temps total : 50 minutes

Kcal : 220 kcal | Portions : 8 parts