Gâteau Diététique à l’Avoine et à la Banane : Sans Sucre ni Farine

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Préparer la pâte : Mixer les flocons d’avoine, la banane, les œufs, la levure chimique et le lait végétal jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Graisser le moule de 18×13 cm avec un peu d’huile de coco.

Verser la pâte dans le moule préparé.

Ajouter les baies sur le dessus de la pâte.

Cuire au four pendant 25 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit doré et ferme au toucher.

Laisser refroidir avant de servir.

Bon appétit !