Gâteau Diététique Rapide et Sain avec Flocons d’Avoine

Ingrédients :

130 g de flocons d’avoine

120 g de yaourt

2 oranges (zeste et jus)

30 g de stevia (ou 60 g de sucre, maltitol ou érythritol)

2 œufs

240 ml d’eau chaude

1 cuillère à café d’extrait de vanille

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

1 cuillère à café de vinaigre

Un peu d’huile d’avocat

Du gingembre râpé, selon le goût

De la cannelle, selon le goût

Instructions :

Préparer les Oranges :