Gâteau glacé à la pâte à biscuits aux pépites de chocolat

Faites cuire le gâteau au chocolat :

Préchauffez votre four à 300°F (150°C).

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre de cacao et le bicarbonate de soude.

Mélangez dans l’œuf, le babeurre, l’huile végétale et l’extrait de vanille jusqu’à ce qu’

Remuer graduellement dans l’eau bouillante jusqu’à ce que la pâte soit bien combinée.

Versez la pâte uniformément dans deux poêles à gâteau de 8 pouces.

Cuire pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre sorte propre.

Laissez les gâteaux refroidir complètement, puis niveler les hauts si nécessaire.

Préparez la pâte à biscuits sans œufs :

Dans un bol, crème ensemble le beurre et le sucre roux jusqu’à ce que lisse.

Mélanger dans l’extrait de vanille.

Ajouter graduellement la farine traitée thermiquement, en mélangeant jusqu’à ce que ce soit bien combiné Ajustez avec du lait pour atteindre la cohérence souhaitée.

Remuez les mini pépites de chocolat.

Former la pâte en petites boules et refroidir au réfrigérateur.

Faire la glace :

Mélangez le fromage à la crème, le sucre roux, le lait et l’extrait de vanille jusqu’à ce qu’il soit

Pliez doucement dans le Cool Whip et les mini pépites de chocolat.

Incorporer les boules de pâte à biscuits réfrigérées dans le mélange.

Assemblez le gâteau :

Alignez une poêle à ressort avec du papier parchemin.

Placez une couche de gâteau au chocolat dans la poêle.

Étalez une couche de mélange de crème glacée de pâte à biscuits sur la couche de gâteau.

Placez la deuxième couche de gâteau sur la glace.

Congeler le gâteau jusqu’à ce qu’il soit ferme, environ 2-3 heures.

Décorer :

Une fois ferme, enlevez le gâteau de la poêle à ressort.

Givre avec Cool Whip et décorer avec des mini pépites de chocolat supplémentaires.

Bruine de sauce au chocolat si désiré.

Servir :

Laissez le gâteau rester assis à température ambiante pendant quelques minutes avant de le trancher.

Savourez ce gâteau à la crème glacée à la pâte à biscuits aux pépites de chocolat !