Gâteau hollandais dans le petit pot

Dans un mélangeur ou un robot culinaire, broyer le biscuit entier, puis le mélanger avec la margarine à température ambiante, en formant une pâte.

Fouetter la crème (très froide) pour tripler le volume. Ensuite, entrez simplement le lait concentré et détendez-vous pendant quelques minutes.

Pendant ce temps, préparez la gélatine aromatisée selon les indications du paquet, puis mélangez-la avec la crème du frigo.

Ganache : Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie et mélanger à la crème jusqu’à consistance mousseuse.