Gâteau marbré de Cyril Lignac

Gâteau marbré de Cyril Lignac

Avant que quelqu’un critique la photo je tiens à préciser qu il a un peu collé car il est très spongieux et c est vrai il est pas t’es beau mais j avoue il est très bon voici la recette

Gâteau mousseline marbré

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Gâteau nature:

150 g de farine T00

1/2 sachet de levure chimique

110 g de sucre

20 g de sucre vanillé

1 pincée de sel

3 œufs

65 g d’huile de tournesol

90 g d’eau tiède

Gâteau cacao:

120 g de farine T00

30 g de cacao amer

1/2 sachet de levure chimique

130 g de sucre

1 pincée de sel

3 œufs

65 g d’huile de tournesol

90 g d’eau tiède

methode